BOUNTY GELATO FATTO IN CASA

BOUNTY GELATO

INGREDIENTI:

per circa 11 pezzi da 40 gr

200 gr yogurt bianco

140 gr farina di cocco

30 gr miele

PER GLASSARE:

230 gr circa cioccolato fondente

PROCEDIMENTO:

Mescolare la farina di cocco con lo yogurt bianco e il miele.

Lasciar riposare il composto per circa 15 minuti. Ricavarne delle palline da circa 40 gr e modellarle a forma di rettangolo.

Mettere in congelatore per 1 ora. Nel frattempo sciogliere il cioccolato nel forno a microonde oppure a bagnomaria.

Glassare i bounty e riporli in congelatore.

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