27 Marzo 2023 Comments Off

LIQUORE ALLE NESPOLE INGREDIENTI: 500 ml acqua 500 ml alcol puro 96° 400 gr zucchero 100 gr (25/30) noccioli di nespole PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare è pulire i  noccioli  e fatti essiccare

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LIQUORE AL MIRTO INGREDIENTI: 1 l di alcool puro 96% 750 ml di acqua 500 g di zucchero 450 g bacche di mirto PROCEDIMENTO: Selezionare e pulire le bacche. Metterle in infusione con

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LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA https://youtu.be/-a0s_FI0kQ8 INGREDIENTI: 500 ml acqua tiepida 400 gr zucchero 200 ml alcol a 70° 63 gr polvere di liquirizia AMARELLI PROCEDIMENTO: Mettere in una ciotola lo zucchero e mescolarlo con

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LIQUORE AL FINOCCHIETTO SELVATICO INGREDIENTI: 1 l di alcol puro 96% 1 l di acqua 750 g di zucchero 150 g finocchietto selvatico PROCEDIMENTO: Dopo aver lavato e asciugato bene il finocchietto selvatico,

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LIQUORE AL CAFFE' INGREDIENTI: 450 ml caffè ristretto 300 gr zucchero 300 ml alcool 96% 1 bustina vanillina 1/2 bacca di vaniglia PROCEDIMENTO: Incidere la stecca di vaniglia e  metterla in infusione con

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